ビア•コンパニオン 日本語版 本・音楽・ゲーム 本

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ビア•コンパニオン 日本語版 本・音楽・ゲーム 本

40 Seiji Aochi Photos and Premium High Res Pictures - Getty Images40 Seiji Aochi Photos and Premium High Res Pictures - Getty ImagesSuntory Toki - Ratings and reviews - Whiskybase40 Seiji Aochi Photos and Premium High Res Pictures - Getty Images 40000.0000円ビア•コンパニオン 日本語版商品名:Michael jacksons BEER COMPANIONマイケルジャクソン・ビアコンパニオン 日本語版    ハードカバー288ページ著 者:ビール評論家 マイケルジャクソン訳 者:日本地ビール協会会長 小田良司本の内容:◇地ビール探索◇世界の偉大なビールのスタイル1.ランビックファミリー 2.ウィートビール 3.エール4.ポーターとスタウト 5.ラガー 6.エクストラ・スペシャリティー ◇ビールと食べ物◇参考文献その他:・発行元 日本地ビール協会・初版発行 1998年10月8日世界的に知られたビール評論家マイケルジャクソンが書いたビア・コンパニオンの日本語版です。世界のビールを6つのカテゴリー(本の内容参照)にわけて、起源や歴史、地理的な分布、社会的習慣、またアロマ・フレーバーなど味わいの特徴、飲み方飲ませ方、料理とのマッチング、さらには醸造所のプロフィールをこと細かに解説しています。クラフトビールの世界を探求したい方、またビール業界、飲食業界にたずさわる専門家におすすめにしたい一冊です。保存状態は大変良いと思いますが、自宅保存になりますので気になる方はご遠慮ください。商品の情報table th{border: 1px solid #ccc !important;}カテゴリー本・音楽・ゲーム,本,趣味/スポーツ/実用商品の状態未使用に近い
ビア•コンパニオン 日本語版
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